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Polyscience – Smoking Gun Pro

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SMOKING-GUN-PRO-POLYSCIENCE

Polyscience – Smoking Gun Pro

198,00 412,00 

PROMO VALIDA FINO AL 31/07/2018

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Smoking Gun® Pro, produce fumo freddo, questo permette di essere utilizzato

per qualsiasi tipo di cibo o liquido.

Essendo facilmente azionabile manualmente, è idoneo all’utilizzo per infusione o finitura con una

grande varietà di sapori e aromi affumicati. La scelta delle essenze da poter utilizzare, tra cui le

varie Wood-Chips, Tè, Spezie, Fieno e Fiori secchi, sarà limitata unicamente dalla vostra

immaginazione.

Il nuovo Smoking Gun® Pro è progettato e costruito appositamente per l’utilizzo professionale.

  • Scheda tecnica: Smoking Gun® Pro GSM700
  • Braciere in acciaio Inox
  • Camera di Combustione ø 25 mm
  • Camera di combustione removibile
  • Carico essenze facilitato
  • Struttura autosorretta
  • Ventola removibile
  • Velocità variabile
  • Campionatura essenze
  • Filtri a rete compresi
  • Componenti lavabili in lavastoviglie
  • Facilità di smontaggio
  • Flusso d’aria min (mt/s) 5,3
  • Flusso d’aria max (mt/s) 15,1
  • Velocità Ventola Variabile
  • Stand Integrato
  • Peso (Kg) 0,45
  • Rumorosità (Db) 60

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