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Sanelli – Coltello Pomodoro 12 Cm Premana

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Sanelli – Coltello Pomodoro 12 Cm Premana

8,30 

Coltello con lama semirigida e seghettata, ottimo per pomodoro e pane.

Manico ergonomico in materiale antiscivolo.

 

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COD: sae329612 Categoria:

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La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli  è stata realizzata analizzando e risolvendo,

in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa

quotidianamente questi strumenti di lavoro.

Lame

Elevata durezza (54-56 HRC).

Buona flessibilità.

Elevato potere tranciante.

Lunga durata del filo.

Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.

Ottima facilità di riaffilatura.

La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando
sono necessari notevoli sforzi da parte dell’utilizzatore. Non si verificano
scheggiature.

 

Manici

Design ergonomico esclusivo del manico. É frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un’unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate.

La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da
parte dell’utilizzatore.

Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell’uso.

Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee.

Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti.

Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie,  è garantita in tal modo l’igiene più assoluta.

Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.

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