Mini chitarra inox per ganasce con base di plastica;

Dimensione utile 24×24 cm;

Telai in acciaio;

Include un telaio da 2,2 cm, un piatto in acciaio, una spatola in plastica ed alcuni accessori per la manutenzione. Adatta a piccole produzioni è ideale per scuole,ristoranti,gelaterie,piccole cioccolaterie.

La mini chitarra può essere facilmente posizionata in piccoli spazi e utilizzata solo all’occorenza.

Non usare per torte congelate,tavolette di cioccolata, impasti duri in genere.